Un cuoco in aiuto Ricette Peperonata

Un cucoco in aiuto RIcetta Peronata
Peperonata con zucchine

 

Un cuoco in aiuto Ricetta Peperonata

Un cuoco in aiuto Ricetta Peperonata.  Oggi vi propongo una ricetta molto semplice da eseguire nella peperonata spesso si aggiungono altre verdure in questo caso ho aggiunto le zucchine. Si possono aggiungere anche erbe aromatiche quali basilico origano timo e maggiorana freschi a seconda dei vostri gusti. Io vi invito a provare quale sia la soluzione che più vi piace cambiando di volta in volta i condimenti. Questo contorno io lo abbino a piatti di pollo grigliato o cotto in padella con i curry, si adatta anche a condire paste e riso spadellato creando un piatto ricco di gusto e veloce da servire. Se volete richiedere delle ricette particolari o avete bisogno di consigli su come preparare alcune pietanze non esitate a contattarmi.

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Un cuoco in aiuto la Peperonata
Un cuoco in aiuto Peperonata. Oggi vi propongo una ricetta molto semplice da eseguire nella peperonata spesso si aggiungono altre verdure in questo caso ho aggiunto le zucchine. Si possono aggiungere anche erbe aromatiche quali basilico origano timo e maggiorana freschi a seconda dei vostri gusti. Io vi invito a provare quale sia la soluzione che più vi piace cambiando di volta in volta i condimenti. Questo contorno io lo abbina a piatti di pollo oppure carne rossa si adatta anche a condire paste e riso spadellato per un piatto ricco di gusto e veloce da servire.
Un cuoco in aiuto Ricetta Peperonata
Piatto Contorni
Tempo di preparazione 25 minuti
Tempo di cottura 15 minuti
Porzioni
Amici
Ingredienti
Piatto Contorni
Tempo di preparazione 25 minuti
Tempo di cottura 15 minuti
Porzioni
Amici
Ingredienti
Un cuoco in aiuto Ricetta Peperonata
Istruzioni
  1. Pulire e tagliare le cipolle a fette sottili
  2. Pulire e tagliare a dischi sottili le zucchine
  3. Pulire a rompere a pezzi di circa 2*2 cm i peperoni
  4. Mettere in un a pentola dai bordi bassi l'olio aggiungere le cipolle e farle rosdolare
  5. Aggiungere le zucchine e i peperoni e gli aromi (basilico,origano, etcc)
  6. Cuocere per circa 15 minuti con il coperchio
Recipe Notes

La peperonata si può servire anche tiepida per accompagnare piatti di affettati come Soppressa o salame con l'aglio. E una preparazione molto versatile si può inoltre usare per condire pasta e riso spadellato e anche piatti come il pollo o i gamberi al curry.

La peperonata si può preparare acnhe con soli peperoni oppure aggiungere anche Melanzane e pomodori.

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